Składniki:
Bób
Czosnek granulowany, ew. sól czosnkowa
Olej rzepakowy
Bób opłukać pod bieżącą wodą, osuszyć. Na patelni rozgrzać olej i wrzucić bób. Smażyć na małym ogniu. Kiedy bób zmięknie, dodać czosnek. Często mieszać, żeby bób nie przywarł do patelni.
Proste i smaczne :) Olej rzepakowy dzięki temu że ma neutralny smak, nie zagłusza delikatnego smaku bobu :)
OdpowiedzUsuńIle pi razy drzwi trzeba smażyć bób? Nigdy jeszcze tak nie próbowałam. Dupa rośnie, ale co tam, raz w życiu może bym tak zrobiła :)
OdpowiedzUsuńTen bób nie był już taki młodziutki więc 20 min musiał poleżeć na patelni, chwilę pod przykryciem.
OdpowiedzUsuń