Tak jak dzieci nie przepadają za szpinakiem, tak ja nie gustuję w brukselce. Zraża mnie zazwyczaj jej specyficzny zapach i niekiedy smak. Najprawdopodobniej trafiam na warzywa podsypane zbyt dużą ilością sztucznego nawozu. Jednak ostatnio mama znowu sprawiła mi niespodziankę i wróciła ze sklepu z... brukselką ;) Co z tym począć? Poczytałam tu i tam... że nieprzyjemny zapach i smak brukselki można zabić szczyptą cynamonu. Już teraz powiem Wam, że to działa! Korzystając, że w lodówce znalazła się też kostka tofu wyszło mi całkiem syte danie. Jak dla mnie pychota! :)