Pokazywanie postów oznaczonych etykietą czerwona cebula. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą czerwona cebula. Pokaż wszystkie posty

czwartek, 10 maja 2012

Zupa z suszonych pomidorów

Najciekawsze dania zawsze przychodzą same. Prawda? Wybrałam się na bazar i wśród wielu suszonek w oko wpadły mi... suszone pomidory. Niewiele myśląc zakupiłam 10 dkg. Wracając do domu już głowiłam się co można z nich zrobić :)) Poszukałam tu i tam, pokombinowałam, żeby dogodzić moim kubkom smakowym i wyszła bardzo sycąca zupa krem, o dość wyrazistym smaku. Mniam!

poniedziałek, 5 marca 2012

Sałatka z pomarańczy i czerwonej cebuli

Niesamowite jak z pozoru wykluczające się smaki potrafią się ze sobą komponować. I nie mówię tu o zaburzeniach smaków właściwych kobietom w stanie błogosławionym. Ogórek z czekoladą nie robi na mnie większego wrażenia. Dziś znalazłam i wypróbowałam połączenie, które planuję szybko powtórzyć! Duże znaczenie w tej sałatce ma nie tylko słodka pomarańcza, ale i przyprawy. Śliwki i oliwki dorzucają też po 5 groszy. Wyobrażacie sobie zajadać pomarańczę z cebulą? Ciężko, prawda? Proponuję zatem spróbować! :) Jestem ciekawa, czy poniższa kompozycja posmakuje Wam tak jak mi.

niedziela, 4 marca 2012

Sałatka z kapustą pekińską

Nie mogę nacieszyć się słońcem. Jego promienie napawają mnie niesamowitym optymizmem. I odrobinę odciągają mnie od gotowania. Powoli zrzucam zimowy płaszcz i przechodzę na lekkie sałatki. Przy niedzieli na stole zagościła kapusta pekińska z koleżanką kukurydzą. Chyba najbardziej popularna sałatka z kapusty pekińskiej. Dla mnie najważniejsze, że jest błyskawiczna w przygotowaniu. Bo za chwil parę wychodzę na spacer! Was też zachęcam do wyjścia dziś z domu. Korzystajcie z pogody! Miłej niedzieli!

piątek, 10 lutego 2012

czwartek, 9 lutego 2012

Sałatka z ogórkiem kwaszonym i konserwowym


W sałatkach cenię wyrazisty smak. Nie przepadam za mdłymi kompozycjami niewiadomoczego. Z moich eksperymentów mogę wyciągnąć dwa wnioski. Pierwszy, że wyraziste smaki można łączyć z łagodnymi. A drugi, że nijakie składniki, np. kukurydzę, można połączyć z wyrazistymi, np. ogórkiem kwaszonym i konserwowym. Taką propozycję prezentuję poniżej.

niedziela, 5 lutego 2012

Sałatka z kukurydzą i papryką

Takimi propozycjami chyba podświadomie chcę zaprosić do mnie wiosnę :) Bez względu na porę roku, kolory w kuchni muszą być!