Sałatka z rukolą i kiełkami

Obiadową porą zakradła się na mój talerz sałatka. Ociekająca prostotą i witaminkami...

Składniki:

garść rukoli
pół główki sałaty
1 pomidor
garść mieszanki kiełków - lucerna, soczewica, pszenica, rzodkiewka
mała cebula czerwona
oliwa z oliwek
pieprz ziołowy

Sałatę umyć, osuszyć i podrzeć w małe kawałki. Pomidora umyć i pokroić w duże kawałki. Cebulę pokroić. Dorzucić rukolę i kiełki. Zalać oliwą z oliwek i posypać pieprzem ziołowym.