Trzy kolory

Po sylwestrowym szaleństwie pora na mini detox. Z odsieczą nadchodzą szpinak z pomidorem. Nasyci nas fasolka, a czosnek przy okazji wzmocni odporność. Zdrowo, lekko, kolorowo.



Składniki:
0,25 dkg fasolki szparagowej
0,5 kg szpinaku
1 pomidor
3 ząbki czosnku
oliwa z oliwek

Szpinak zblanszować w rondlu na rozgrzanej oliwie z obranym i posiekanym czosnkiem.
Fasolkę ugotować.
Pomidora pokroić w kostkę.
Do smaku można dodać oregano lub innych ziół.