Sezon na truskawki trwa w najlepsze. Kiedy zasiadam do durszlaka pełnego truskawek, zwykle kończę gdy wszamię wszystkie. W ramach walki z monotematycznością truskawki do śniadania miały towarzystwo. Propozycja śniadaniowa bardzo lekka, ale syta i niesamowicie smakowita! Mmmniam!
Składniki:
10 truskawek
2-3 łyżki otrąb granulowanych, np. ze śliwkami
2 łyżeczki pestek dyni i/lub słonecznika
szklanka mleka sojowego, np. waniliowego
Truskawki opłukać pod bieżącą wodą, pokroić w kosteczkę. Dodać otręby i pestki dyni. Zalać mlekiem (niegotowanym) sojowym.
Pychotka :)
OdpowiedzUsuń