Składniki:
puszka pomidorów (400ml)
pół szklanki mleka sojowego
3 ząbki czosnku
łyżeczka oliwy z oliwek
łyżeczka bazylii
pieprz
łyżeczka natki pietruszki
Pomidory zmiksować w blenderze na gładką masę. Wstawić na ogień, zagotować ok. 2 min. Dodać mleko i energicznie mieszać ok. 2 min. Wsypać czosnek, pieprz, bazylię i dolać oliwę. Podawać z natką pietruszki.
Nie jadam makaronów ani ryżu, dlatego do mojej pomidorowej wpadła łyżka ziemniaków. Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz