Prosto, lekko, smacznie, zdrowo. Czyli surówka z selerem i rzodkiewkami. Podobno nie powinno się mieszać warzyw z owocami. Przy takich ilościach warzyw i owoców, jakie ja zjadam, łączenie ich choćby czasami wydaje się nieuniknione. W tym przypadku, tworzą taki kwartet - seler, jabłko, rzodkiewka, cytryna, że surówka znika w mig!
Składniki:
2 jabłka - soczyste i słodkie
1 średni seler korzeniowy
1 pęczek rzodkiewek (ok. 10 szt.)
2 łyżki soku z cytryny
Jabłka i seler obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Rzodkiewki umyć, pozbawić ogonków, zetrzeć na tarce o małych oczkach. Wymieszać i polać sokiem z cytryny.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz