Pamiętacie moją propozycję podania awokado z sałatą i kiwi? Tym razem moja pochwała nijakości awokado skończyła się na pomidorach. Wyjątkowo proste, szybkie i lekkie danie. Polecam na śniadanie, kolację lub jako przekąskę w ciągu dnia.
Składniki:
dojrzałe awokado
2 pomidory
sok z cytryny
szczypta soli czosnkowej
szczypta pieprzu
Pomidory umyć, wydrążyć twarde części, pokroić w krążki, ułożyć na talerzu. Awokado obrać i pokroić wzdłuż na pół (można jeszcze raz na pół). Sokiem z cytryny skropić pomidory, położyć na nich krążki awokado i ponownie skropić sokiem. Posypać przyprawami.
W mojej wersji użyłam małych pomidorów, dla dwóch osób.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz